Emulgatorglycerol Monolaurate GML met Kosjer Halal-Certificaat Wit Poeder

GlyceroI Monolaurate (GML voor plotseling), ook gekend als dodecanoic zuur monoglyceride, is een lipophilic niet-ionische capillair-actieve stof die natuurlijk in moedermelk, kokosnotenolie en Amerikaanse palmetto bestaat. Het is een veilige, efficiënte en breed-spectrum bacteriostatische agent met dubbele functies van het emulgeren en ontsmettingsmiddel.

Er zijn vele soorten gebakken goederen. De meeste producten zijn zwaar in suiker en olie, die gemakkelijk om zijn worden geoxydeerd en zijn verslechterd. Voorts verstrekken het hoge vochtgehalte en de rijke voedingsmiddelen een natuurlijk middel voor de vormgroei en reproductie. De studies hebben aangetoond dat de vorm het belangrijkste micro-organisme is dat vorm en verslechtering van bakkerijproducten, die niet alleen tot reusachtige economische verliezen kunnen leiden, veroorzaakt maar ook giftige secundaire metabolites produceert (mycotoxins) die een invloed op menselijke gezondheden hebben, zo gebruiksbewaarmiddelen om vorm te controleren. Het is zeer belangrijk om de veiligheid en de voeding van gebakken producten te handhaven. GML heeft een bepaald remmend effect bij brood-bevlekkende draderige paddestoelen zoals Penicillium jeneverbes, Penicillium chrysogenum, Penicillium, Monascus, en gemeenschappelijke draderige paddestoelen zoals Aspergillus niger, Penicillium loudidis, en Penicillium janssenii. Tegelijkertijd, GML-kan microemulsion ervoor zorgen dat de maancake geen vorm wanneer opgeslagen 40 dagen onder de constante temperatuur van 30 °C. zal kweken.

Biochemisch Technologisch die Co. van Guangzhoucardlo, Ltd door Hong Kong Cardlo Group in 2005 wordt gevestigd, dat een belangrijke fabrikant voor additieven voor levensmiddelen in China was geweest. Cardlo gespecialiseerd in Gedistilleerde Glycerinemonostearate en gehouden pogend om het te doen beter en beter. Het opbrengsvermogen van Cardlo heeft 30000 Metrische tonnen jaarlijks nu bereikt.

Cardlo keurde de moleculaire gedistilleerde techniek van Duitsland goed, en deze zes-niveaus van gedistilleerde techniek maken de inhoud van GMS van Cardlo hoger dan 99%. Ook, is Cardlo een bekend merk en een ISO22000, de gediplomeerde onderneming van HACCP geweest. En ook is de producten van Cardlo voldoet aan de nationale norm van GB15612-1995.

Welkom om ons te contacteren!