GMS40 de Emulgator E471 van het mono en DiglyceridenAdditief voor levensmiddelen voor Ranselende Room
Productdetails:
Plaats van herkomst: | China |
Merknaam: | Cardlo |
Certificering: | ISO22000, SGS, Kosher, Halal |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
Prijs: | USD1000-2000/ton |
---|---|
Verpakking Details: | Kraftpapier zak met PE binnenzak, 25kg/zak |
Betalingscondities: | L/C, T/T |
Levering vermogen: | 3000 ton per maand |
Gedetailleerde informatie |
|||
Type: | Emulgatoren, Stabilisatoren | Cas nr.: | 123-94-4,31566-31-1 |
---|---|---|---|
Houdbaarheid: | 24 maanden | Verschijning: | Wit poeder |
Rang: | Voedselrang | Steekproef: | Beschikbaar |
Markeren: | GMS40 mono en Diglyceriden,Mono en Diglyceriden E471 |
Productomschrijving
De Emulgator E471 van het mono en Diglyceridengms40 Additief voor levensmiddelen voor Ranselende room
Mono-en de Diglyceriden brengen zeer belangrijke functionaliteit aan oliën en vetten, zuivelproducten, bevroren desserts en banketbakkerij. Het is beschikbaar in variaties afhankelijk van de concentratie van mono-diglyceride. De varianten zijn beschikbaar met een mono-diglycerideconcentratie van 40-60%. Mono-en de Diglyceriden zijn niet-ionische capillair-actieve stoffen met eigenschappen (het emulgeren, het verspreiden, het schuimen, antifoaming, het beperken van zetmeelteruggang en het controleren van vette condensatie).
Toepassing | Voordeel |
Gebak/chocolade | Voor olie en vettenstabilisatie, verbetert vochtbestendigheid en mondgevoel. |
Eiwitdrank | Verhindert losmaking en sedimentatie. |
Koffie-bleekwater | Geeft een meer eenvormige distributie van de vet druppeltjegrootte resulterend in beter het witten effect en dissloves in waterput. |
Brood en cake | Verbetert caketextuur en deegstabiliteit. Verlengt houdbaarheid. |
Margarine, vullingen en verspreiding | De stabiele emulsies, verhindert losmaking en sedimentatie. |
Roomijs | Emulsiedestabilisatie, die tot een stabiele structuur, tot een fijne textuur en een vorm leiden. |
Karamel | Verminder kleverigheid. Homogene vette distributie |
Kauwgom | Verbeter de zachtheid van de gombasis |
Desserts | Verbeter verluchting en schuimstabiliteit |
Voor oneetbaar: Pvc-smeermiddelen, schoonheidsmiddelen hulpemulgator en bindmiddel, antifogging agent van landbouwserre plastic film, antistatische agent van de verpakking van film.
Index | Norm (GB1986-2007) | Testresultaten |
Verschijning (20°C) | Melkachtig wit/lichtgeel wasachtig vast lichaam | Melkachtige witte gele wasachtig |
Monoglyceride content/% | 40~60 | 48.0 |
Zure waarde (mg KOH/g) | ≤5.0 | 0,39 |
Vrije glycerol (w/%) | ≤7.0 | 0,38 |
Residu op ontsteking (w/%) | ≤0.5 | <0> |
Pb (mg/g) | ≤2 | <2> |
Zoals (mg/g) | ≤2 | <2> |



Biochemisch Technologisch die Co. van Guangzhoucardlo, Ltd door Hong Kong Cardlo Group in 2005 wordt gevestigd, dat een belangrijke fabrikant voor additieven voor levensmiddelen in China was geweest. Cardlo gespecialiseerd in Gedistilleerde Glycerinemonostearate en gehouden pogend om het te doen beter en beter. Het opbrengsvermogen van Cardlo heeft 30000 Metrische tonnen jaarlijks nu bereikt.
Cardlo keurde de moleculaire gedistilleerde techniek van Duitsland goed, en deze zes-niveaus van gedistilleerde techniek maken de inhoud van GMS van Cardlo hoger dan 99%. Ook, is Cardlo een bekend merk en een ISO22000, de gediplomeerde onderneming van HACCP geweest. En ook is de producten van Cardlo voldoet aan de nationale norm van GB15612-1995.
Waarom kies ons?
1, kunnen wij de vrije steekproef aanbieden, kon u hen voor het hebben van een test gebruiken. Bovendien, wij zullen COA van de steekproef voorzien.
2, zijn wij 10 jaar leveranciers in Alibaba.
3, zijn wij fabrikant. Wij kunnen de beste prijs en de dienst volgens uw vereisten aanbieden.
4, zijn wij online 24 uren in Alibaba, als u idee om over ons hebt te leren of met ons, onthaal samen te werken om ons te contacteren!