Van de de Cakeolie van SP van het het Biscuitgebakgel van het de Emulgatorvoedsel de Rang Zacht Brood 5kg /vat

Productomschrijving

De de cakeemulgator van SP selecteert

De de cakeemulgator van „Cardlo“ SP selecteert de grondstoffen van uitstekende kwaliteit. Het onderzoek en ontwikkeling door Cardllo, in gemiddeld en hoogste rangbiscuitgebak wordt gebruikt, de cakeemulgator van SP kan vermindert de opbrengstijd, verstrekt vochtige smaak en oure heeft het aroma voor cakes, voortreffelijkheidsprestaties in opbrengst, stabiliteit, emulgator, kan ook de houdbaarheid uitbreiden die.

Eigenschap:

1. Kortere stijgingstijd

Schuimend met eiwas in korte tijd, die zich in 3-4 minuten mengen, kunnen 7-10 minuten worden gebeëindigd.

2. Vergroot stijgingsvolume

Het volume kan vergroot 10%-20% na de cakeemulgator van gebruikssp.

3. Fijnere interne textuur

De cake heeft fijnere interne textuur en smakelijker.

4. Rijk geurig aroma

Benadruk het cakearoma.

5. Vlot mondgevoel

Bevochtigd en smerend, vlot mondgevoel.

Instructie:

1. Voeg in de gemengde tank toe vóór bewegen de grootte.

2. Voeg met zuur toe wanneer het maken bbread.

3. Voeg met zure whenmaking maancake toe.

4. Voeg met chips toe wanneer het maken van knapperige cake.

Geadviseerde dosering:

1. Cake-voeg 3%-5% van de bloem, maar niet meer dan 3% van het totale afgewerkte product toe.

2. Breadadd1%2% van bloem.

3. De maan cake-voegt 5% van bloem toe.

4. Knapperig cake-voeg 0,3% van bloem toe.

Voordeel:

1. Dosering min 1%-2% dan de normale cakeemulgator, sparen opbrengskosten.

2. Gemengd ime wordt 3-4 mijnen, kortere stijgingstijd, sparen opbrengstijd.

3. De caketextuur is fijnere, geurige zachte smaak.

4. De multifunctie, het voegt in verschil gebakken product toe.

Nota:

1. Verzeker het volledig vóór gemengd beslag oplost, of het gemakkelijker is geeft een preciptate

2. Het kan kortere stijgingstijd, kan het niet gemengde te lang.

3. Gebruikt in matiging wanneer het maken van brood, heeft de maancake, of het tegenovergestelde effect.