FDA-Glycerolmonostearate GMS DMG 99% de Rangemulgator E471 van het Zuiverheidsvoedsel voor Bakkerij
Productdetails:
| Plaats van herkomst: | China |
| Merknaam: | CARDLO |
| Certificering: | HALAL, ISO, SGS, FDA, Kosher, FSSC |
| Modelnummer: | GMS99 |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
| Min. bestelaantal: | 1 MT |
|---|---|
| Prijs: | Negotiate |
| Verpakking Details: | 25 kg/bag |
| Levertijd: | 7-10 werkdagen |
| Betalingscondities: | L/C, T/T |
| Levering vermogen: | 3000MT per maand |
|
Gedetailleerde informatie |
|||
| Toepassing: | Voedselemulgator | Naam: | GMS 90, DMG 95% |
|---|---|---|---|
| Andere naam: | Gedistilleerde monoglyceride | Kleur: | Wit poeder |
| Markeren: | FDA-Glycerolmonostearate,DMG-Glycerolmonostearate,Monostearate van de bakkerijglycerol |
||
Productomschrijving
Glycerolmonostearate GMS DMG 99% de Rangemulgator E471 van het Zuiverheidsvoedsel voor Bakkerij
Zeer belangrijke Voordelen
- Kruimel het zacht worden
- Betere productkwaliteit
- Vette vermindering
- Houdbaarheiduitbreiding
- Efficiënte verwerking
- GMO-vrije opties
- Niet-gehydrogeneerde opties
- RSPO verklaarde duurzame op palm-gebaseerde opties
|
Toepassing
|
Voordeel
|
|---|---|
|
Geluchte banketbakkerij
|
Betere verluchting en stabiliteit
|
|
Brood
|
Kruimelzachtheid en houdbaarheiduitbreiding
|
|
Cakes
|
Verbetert de prestaties van het cakebeslag, kruimelstructuur en cakevolume
|
|
Karamel
|
Verminderde kleverigheid en homogene vette distributie
|
|
Kaas
|
Gecontroleerde smeltende eigenschappen en betere textuurcontrole |





