 |
Voedselemulgator gedistilleerd monoglyceride E471 voor de productie van taartgel
Productdetails:
| Plaats van herkomst: | China |
| Merknaam: | CARDLO |
| Certificering: | HALAL, ISO, SGS, FDA, Kosher, FSSC22000, RSPO, REACH |
| Modelnummer: | GMS99, GMS95, DMG95, GMS90 |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
| Min. bestelaantal: | 1*20'FT FCL |
|---|---|
| Prijs: | negotiate |
| Verpakking Details: | 25 kg per zak |
| Levertijd: | Binnen 15 dagen |
| Betalingscondities: | L/C, T/T |
| Levering vermogen: | 4000 ton per maand |
|
Gedetailleerde informatie |
|||
| HLB-Waarde: | 3.6 tot 4.0 | Uiterlijk: | Wit poeder |
|---|---|---|---|
| Haven: | Guangzhou, Shenzhen | Monoglycerideinhoud: | 99% |
| Verpakking: | 25Kg/zak | Casnummer: | 123-94-4 |
| Proefproef: | Beschikbaar | Pakket: | 25 kg/zak |
| FEMA Nr: | E471 | Moleculaire formule: | C21H42O4 |
| Wit: | Poeder | Geur: | Geurloos |
| Markeren: | E471 Gedistilleerd Monoglyceride,Monoglyceride gedistilleerd in cakegel,Voedselemulgator gedistilleerd monoglyceride |
||
Productomschrijving
Voedselemulgator gedistilleerd monoglyceride E471 voor de productie van cakegel
Destilleerd glycerinemonostearaat is de meest gebruikte voedselemulgator die is gemaakt van natuurlijke plantaardige olie, DMG95/
GMS90. De HLB waarde is 3.9-5.3.CARDLO introduceerde de Six-stagae-destillatietechnologie uit Duitsland.
Deze uitmuntendheid in emulgatie,dispersie,afschuiming,schuimvorming, anti-zetmeelveroudering en beheersing van vetophoping,
Het wordt veel gebruikt als emulgator in oliën, zuivelproducten, diepgevroren voedingsmiddelen en snoep.
Toepassingsgebied
- Brood, gebak, koekjes en andere meelproducten
Verbetert de capsulestructuur en vertraagt het verharden;verhoogt het volume;verhoogt de knapperigheid van koekjes,
verhindert dat vet uitzeilt, anti-aging (verlengde houdbaarheid).
- Margarine en verkorting
Het is belangrijk dat de verpakking van de olie met de olieverbinding wordt verbeterd, en dat de verpakking van de olieverbinding wordt verbeterd.
en het slaan van verkorten en andere ingrediënten.
- Eiwithoudende drank
Verbeter de stabiliteit van vet en eiwit, voorkom stratificatie en neerslag.
