 |
E471 Monostearate van de Voedsel het Emulgator Gedistilleerde Glycerol Certificaat GMS DMG 95% van Halal
Productdetails:
| Plaats van herkomst: | CHINA |
| Merknaam: | CARDLO |
| Certificering: | HALAL, ISO, SGS, FDA |
| Modelnummer: | GMS99 |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
| Min. bestelaantal: | 1 MT |
|---|---|
| Prijs: | Negotiate |
| Verpakking Details: | 25 kg/bag |
| Levertijd: | 7-10 werkdagen |
| Betalingscondities: | L/C, T/T |
| Levering vermogen: | 3000MT per maand |
|
Gedetailleerde informatie |
|||
| Type: | Emulgators | CAS No.: | 31566-31-1,123-94-4 |
|---|---|---|---|
| Andere Namen: | Glycerolmonostearate GMS | Houdbaarheid: | 24 maanden |
| Verschijning: | wit poeder | Rang: | Voedselrang |
| Gebruik: | Emulgator | Toepassing: | voedsel, geneesmiddel, Cakes, olie chemische producten/food& de dagelijkse chemische industrie |
| Steekproef: | Beschikbaar | Zuiverheid: | 95% min |
| Oorsprong: | CHINA | Verpakking: | 25 KG/BAGS |
Productomschrijving
E471 Monostearate van de Voedsel het Emulgator Gedistilleerde Glycerol Certificaat GMS DMG van Halal voor Cake
Gedistilleerde Glycerinemonostearate (GMS) wordt gemaakt met natuurlijk plantaardige olie en vet, dat de wijdst toegepaste voedselemulgator is. Wordt dm-99 GMS van Cardlo geproduceerd door het zes-stadium van Duitsland distillatiemateriaal. Het heeft hogere monostearate inhoud (> 99%), lagere onzuiverheidstevreden, stabiele fysico-chemische indexen op lange termijn en hogere emulgerende eigenschappen.
|
Toepassing
|
Voordeel
|
|---|---|
|
Geluchte banketbakkerij
|
Betere verluchting en stabiliteit
|
|
Brood
|
Kruimelzachtheid en houdbaarheiduitbreiding
|
|
Cakes
|
Verbetert de prestaties van het cakebeslag, kruimelstructuur en cakevolume
|
|
Karamel
|
Verminderde kleverigheid en homogene vette distributie
|
|
Kaas
|
Gecontroleerde smeltende eigenschappen en betere textuurcontrole
|
|
Kauwgom
|
Betere zachtheid van de gombasis
|
|
Koffiebleekwater
|
Betere bleekheid
|
|
Room
|
Betere van de van de van het luchtintegratie, schuim, vorst en dooi stabiliteit
|
|
Desserts
|
Betere verluchting en schuimstabiliteit
|
|
Vlak brood, aardappelvlokken, graangewassenproducten
|
Gemakkelijkere verwerking en betere productkwaliteit
|
|
Halawa
|
Geen vette scheiding
|
|
Roomijs
|
Stabiele structuur
|
|
Margarine, vullingen en verspreiding
|
Stabiele emulsies |
