 |
HALAL Gedistilleerde Monoglyceridedmg95 Emulgators voor Chocolade
Productdetails:
| Plaats van herkomst: | GUANGZHOU, CHINA |
| Merknaam: | CARDLO |
| Certificering: | ISO,HALAL,KOSHER, FSSC, REACH |
| Modelnummer: | DMG95 |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
| Min. bestelaantal: | 1MT |
|---|---|
| Prijs: | USD1600-1650/MT |
| Verpakking Details: | 25kg/bag |
| Delivery Time: | 5-8 work days |
| Levering vermogen: | MT 6000 per maand |
|
Gedetailleerde informatie |
|||
| Monoglycerideinhoud: | 99% | Eigenschappen: | Emulgering, Verspreidings, Stabiliteits, Afschuimings en Zetmeel anti-Veroudert eigenschappen |
|---|---|---|---|
| Kleur: | Melkachtig wit wasachtig stevig poeder | Pakket: | 25kg/Bag |
| Toepassing: | Het Voedsel Veilige Emulgator van GMS 99%, 25KG/Bag-Emulgator in Chocolade, de Emulgator van GMS 99% | ||
| Markeren: | Gedistilleerd Monoglyceride DMG95,Gedistilleerde Monoglycerideemulgators,Gedistilleerd Monoglyceride voor Chocolade |
||
Productomschrijving
Gedistilleerde Monoglyceridedmg95 Kosjer Gediplomeerde Emulgators voor Chocolade
Gedistilleerde Monoglyceridedmg95 Emulgators voor Chocolade
Wat is Gedistilleerd Monoglyceride DMG95?
Gedistilleerde Glycerinemonostearate (DMG95), ook genoemd gedistilleerde die Monoglyceride of Glycerinemonostearate GMS99, uit natuurlijk plantaardige olie en vet wordt samengesteld, dat wijdst van toepassing geweest voor voedselemulgator is. De monoglyceride worden gevonden natuurlijk in bijna alle voedsel in zeer kleine bedragen. Zij zijn een type die van vet betekenen, dat zij of kunnen worden verzadigd of onverzadigd.
De monoglyceride en de diglyceriden zijn emulgators betekenen, die dat zij water en olie van het scheiden tegenhouden.
De fabrikanten voegen emulgators aan verpakt en verwerkt voedsel toe:
stabiliseer ingrediënten en verhinder scheiding
verbeter voedseltextuur en consistentie
breid de houdbaarheid van het product uit
De V.S. Food and Drug Administration (USDA), laten ook monoglyceride en diglyceriden toe om aan commercieel verkocht te helpen voedsel worden toegevoegd:
maak voedsel dik
versterk deeg
het aromavoedsel of verbetert de aroma's
smeer voedsel
de hulp vermindert kleverigheid in vochtig voedsel en suikergoed
los en meng ingrediënten op
Verpakking & het Verschepen
Verpakkingsdetails: 25kg per zak,
16 Ton door 20F-Container,
26 Ton door 40F-Container,
Levertijd: de grote voorraden voor snelle verzending, binnen 7 dagen na bevestigen.
Haven: Huangpu, Guangzhou
Toepassing:
Voedselemulgators: vWith de eigenschappen van Emulgering, Verspreidings, Stabiliteits, Afschuimings en Zetmeel anti-Veroudert eigenschappen
| Toepassing | Voordeel | Voorgestelde Dosering | |
| Eiwitdrank | Stabiliseer het vet en de proteïne, verhindert verwijdering en sedimentatie | 0.05%-0.1% | |
| Roomijs | Vermijd vormend groot ijskristal, verbeter mondgevoel en verstrek romige textuur, verbeter stabilisatie | 0.1%-0.2% | |
| Zetmeelproducten | Broden |
Verbeter kruimelzachtheid, verstrekt een fijne en eenvormige kruimelstructuur, verlagen staling tarief |
0.3%-0.8% van Zetmeel |
| Cakes | Vergroot volume, verbeter textuur, verleng de houdbaarheid | 3%-10% van olie | |
| Koekje |
Verbeter proceseigenschappen, verhinder olie het scheiden uit en maak het deeg aan van-module gemakkelijk |
1.5%--2% van olie | |
| Oliën en vetten | Margarine | Pas het oliekristal aan, verleent fijne en stabiele waterverspreiding | Behoudens ander doel |
| Het verkorten | Pas het oliekristal aan, verbeter zijn functieeigenschappen | Behoudens ander doel | |
| Koffie-bleekwater | Geef een meer eenvormige distributie van de vet druppeltjegrootte resulterend in beter het witten effect | Behoudens ander doel | |
| Kauwgom | Verbeter het kauwen en textuur, word gombasis zacht en vergemakkelijk mengsel, vooral voor SBR en PVA | 0.3%-0.5% van basis | |
| Vleesproducten | Het hulpvet verspreidt en combineert met water en het zetmeel, verhindert zetmeelteruggang | 0.1%-1.0% | |
| Eetbare antifoaming agent | De daling of remt het schuimen tijdens productie | 0.1%-1.0% | |
| Pindakaas | Verbeter stabilisatie | 0.1%-0.2% | |
| Korrelige aardappelproducten | Verzeker uniformiteit, verbeter structuur en maak productie gemakkelijker | 0.3%-1.0% van zetmeel | |