 |
GLYCERYL MONOSTEARATE - GMS SE40 & Gedistilleerde Monoglyceride
Productdetails:
| Plaats van herkomst: | Guangzhou |
| Merknaam: | CARDLO |
| Certificering: | ISO,HALAL,KOSHER |
| Modelnummer: | Gms-SE40 |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
| Min. bestelaantal: | 1MT |
|---|---|
| Prijs: | USD1000-1200/MT |
| Verpakking Details: | 25kg/Bag |
| Levertijd: | 5-8 het werkdagen |
| Levering vermogen: | MT 3000 per maand |
|
Gedetailleerde informatie |
|||
| Monoglycerideinhoud: | 40-50% | Eigenschappen: | Emulgering, Verspreidings, Stabiliteits, Afschuimings en Zetmeel anti-Veroudert eigenschappen |
|---|---|---|---|
| Kleur: | Melkachtig wit wasachtig stevig poeder | Pakket: | 25kg/Bag |
| Toepassing: | Het Voedsel Veilige Emulgator van GMS 40%, 25KG/Bag-Emulgator in Chocolade, de Emulgator van GMS 99% | ||
| Markeren: | Glyceryl Monostearate Poeder,Het Witte Poeder van GMS SE40,Glyceryl Monostearate Melkachtig Wit Poeder |
||
Productomschrijving
GLYCERYL MONOSTEARATE - GMS SE40 & Gedistilleerde Monoglyceride
GMS, Glycerolmonostearate is een witte poeder lipophilic niet-ionische capillair-actieve stof met 40%
Glyceryl Monostearate – GMS 40% is een mengsel van Stearic en Palmitic zuurmonoglyceride samen met variërende bedragen Di-triglyceride en een kleine hoeveelheid vrije glycerol.
Welk voedsel bevat monoglyceride?
Mono en diglyceriden kan in verwerkt voedsel zoals worden gevonden:
. brood
. tortilla's
. gebakken goederen
. nootboters
. margarine
. het verkorten
. mayonaise
. koffieroomkannen
. bevroren diners
. roomijs
. het berijpen
. geranseld bovenste laagje
. suikergoed
. frisdranken
. kauwgom
. sommige verwerkte vlees en vleessubstituten
De doorgangen van de kruidenierswinkelopslag zijn niet de enige plaats u deze additieven zult vinden. De snelle voedselketens en de restaurants dienen menuopdrachten mono ook bevatten en diglyceriden.
Van wat andere namen van Mono en diglyceriden op het ingrediënt een lijst maakt van verpakt en verwerkt voedsel?
-
gedistilleerde mono en diglyceriden
-
ethoxylated mono en diglyceriden
-
mono en diglycerideesters
-
diacylglycerololie
SPECIFICATIE:
| Hoofdpunt | Norm (GB15612-1995) | Testresultaat |
| Verschijning (20℃) | Melkachtig wit/Lichtgeel wasachtig vast lichaam | Melkachtige witte gele wasachtig |
| Monoglycerideinhoud (%) | 40~60 | 44.0 |
| Zure waarde (mg KOH/g) | ≤5.0 | 0,39 |
| Vrije Glycerine (%) | ≤7.0 | 0,38 |
| Residu op ontsteking (w/%) | ≤0.5 | <0.5 |
| Pb (mg/g) | ≤2 | <2 |
| Zoals (mg/g) | ≤2 | <2 |
| Chemische Naam | Mono en diglyceriden van Eetbaar Vetzuur | ||
| Fysieke Vorm | Van Witte Vrij bewegende korrelspoeder/Vlok | ||
| Samenstelling | Mono en diglyceriden 100% | ||
| Gebruik | Voedselemulgator | ||
Pakket: 25kg/bag
Houdbaarheid: 24 maanden
Opslag: Houd in een droge, schone en dichte plaats, en vermijd bovenmatige blootstelling aan licht, vochtigheid en lucht.
