De Glycerol Monostearate & Gedistilleerd Monoglyceride GMS99 van Emulsfiers van het cakegel
Productdetails:
| Plaats van herkomst: | Guangzhou |
| Merknaam: | CARDLO |
| Certificering: | ISO,HALAL,KOSHER |
| Modelnummer: | GMS99 |
Betalen & Verzenden Algemene voorwaarden:
| Min. bestelaantal: | 1MT |
|---|---|
| Prijs: | USD1000-1200/MT |
| Verpakking Details: | 25kg/bag |
| Levertijd: | 5-8 het werkdagen |
| Levering vermogen: | MT 3000 per maand |
|
Gedetailleerde informatie |
|||
| Monoglycerideinhoud: | 99% | Eigenschappen: | Emulgering, Verspreidings, Stabiliteits, Afschuimings en Zetmeel anti-Veroudert eigenschappen |
|---|---|---|---|
| Toepassing: | Roomijs, Melkpoeder, Brood enz. | Kleur: | Melkachtig wit wasachtig stevig poeder |
| Pakket: | 25kg/bag | ||
| Markeren: | Cakegel Emulsfiers GMS99,Gedistilleerde Glycerinemonostearate Cake Emulsfiers |
||
Productomschrijving
Cakegel Emulsfiers: Glycerol Monostearate & Gedistilleerd Monoglyceride GMS99
Beschrijving:
Gedistilleerde Glycerinemonostearate (DMG95) wordt, ook genoemd gedistilleerde Monoglyceride of Glycerinemonostearate GMS99, gemaakt met natuurlijk plantaardige olie en vet, dat wijdst van toepassing geweest voor voedselemulgator is.
CAS No.: 31566-31-1 MF: C21H42O4
EINECS Nr.: 204-664-4 modelleer Number: E471/Voedselrang
Technische Beschrijvingen:
| Hoofdpunt | Norm (GB15612-1995) | Testresultaat |
| Verschijning (20℃) | Melkachtig wit/Lichtgeel wasachtig vast lichaam | Melkachtig wit wasachtig stevig poeder |
| Monoglycerideinhoud (%) | ≥90 | 99.2 |
| Vrij Zuur (%) | ≤2.5 | 0,36 |
| Vrije Glycerine (%) | ≤2.5 | 0,31 |
| Lodinewaarde (g/100g) | ≤4.0 | 0,24 |
| Vriespunt (℃) | 60-70℃ | 65.1 |
| Heavy metallen (Pb/%) | ≤0.0005 | <0.0005 |
| Zoals (%) | ≤0.0001 | <0.0001 |
Pakket: 25kg/bag houdbaarheid: 24 maanden
Opslag: Houd in een droge, schone en dichte plaats, en vermijd bovenmatige blootstelling aan licht, vochtigheid en lucht.
Toepassing:
Voedselemulgators: Met de eigenschappen van Emulgering, Verspreidings, Stabiliteits, Afschuimings en Zetmeel anti-Veroudert eigenschappen
![]()
Hoe kan voor het maken van de Emulgators van het Cakegel worden gebruikt?
De Emulgatorsingrediënten van het cakegel:
De Ester van het sucrose Vetzuur
D-sorbitol vloeistof
Het Vetzuurester van de propyleenglycol
Glycerolmonostearate GMS99
Sorbitan Monostearate SPAN60







